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Categoria: Recensioni

Villa Ruggero Wine Hotel

Posted on 22 Ottobre 2019 by Mauro

Prendete due amici imprenditori, entrambi bravi cuochi ed esperti di ristorazione e di vini. Date loro il coraggio di mollare tutto, a Bologna e a Roma, e buttarsi a capofitto Continua a leggere →

Posted in Locali, Ospitalità, Recensioni | Tagged degustazione, hotel, ospitalità, osteria | Leave a reply

Osteria Settecentro

Posted on 23 Giugno 2016 by Mauro

  Una piazzetta pedonale, tavoli apparecchiati all’esterno in modo semplice ma elegante, un menù non troppo ricco – e ci piace così – con proposte di pesce variabili a seconda Continua a leggere →

Posted in Locali, Recensioni | Tagged osteria, pesce, salumi | Leave a reply

Ittiturismo Mella

Posted on 15 Ottobre 2015 by Mauro

E’ stata una piacevole sorpresa trovare questo ristorante a poca distanza da Bellagio. Anzi, non solo ristorante, ma un vero e proprio Agriturismo del pesce di lago, Ittiturismo appunto. I Continua a leggere →

Posted in Locali | Tagged acqua dolce, bellagio, como, lago, pesce

Trattoria Paganine

Posted on 1 Giugno 2015 by Mauro

Anche questo locale è una vecchia conoscenza di famiglia: uno di quei posti dove il tempo passa solo sul calendario. Adriano, il proprietario, non ha praticamente mai cambiato il menù: Continua a leggere →

Posted in Locali, Recensioni | Tagged ragù, rosette, tortelloni, trattoria

La Perla – ai Bisatei

Posted on 4 Maggio 2015 by Mauro

  Questa trattoria è l’esempio di quello che cerchiamo di solito; ne abbiamo trovata una a Murano: spartana, autentica e frequentata soprattutto dai locali. Piatti semplici e della tradizione veneziana, Continua a leggere →

Posted in Locali, Recensioni | Tagged baccalà, fritto | Leave a reply

Agritur Sandro

Posted on 17 Aprile 2015 by Mauro

Tortel de patate: uno dei piatti più tipici della cucina trentina e la nostra ovvia scelta per la cena all’Agritur Sandro. Leggo dal loro sito: “… il tortel di patate, piatto Continua a leggere →

Posted in Locali, Recensioni | Tagged patate, speck | Leave a reply

Latteria di Chiuro

Posted on 8 Aprile 2015 by Mauro

La stuzzicheria della Latteria di Chiuro è stata una piacevole scoperta. C’eravamo fermati per fare approvigionamento di salumi e formaggi tipici valtellinesi e l’ora di pranzo ci ha suggerito la Continua a leggere →

Posted in Locali, Recensioni | Tagged formaggi, salumi, speck | Leave a reply

Agriturismo Sapereta

Posted on 24 Febbraio 2015 by Barbara

  Se vi trovate nella zona di Porto Azzurro, all’Isola d’Elba, vale la pena provare l’Agriturismo Sapereta: un buon connubio fra qualità delle materie prime e ricercatezza dei piatti. Non Continua a leggere →

Posted in Locali, Recensioni | Tagged agriturismo, elba | Leave a reply

Contrada Beltramelli

Posted on 24 Febbraio 2015 by Mauro

  La Contrada Beltramelli è una dei tanti gruppi di abitazioni rurali abbandonati nel primo dopoguerra in Valtellina; dopo anni di incurie gli attuali proprietari hanno iniziato a restaurarla un Continua a leggere →

Posted in Locali, Ospitalità, Recensioni | Tagged formaggi, pizzoccheri, salumi | Leave a reply

Belvedere Hotel Ristorante

Posted on 24 Febbraio 2015 by Barbara

Frequentiamo il ristorante Belvedere di Montese da molti anni, quando siamo in zona andiamo lì a colpo sicuro: è una certezza. Il locale è stato recentemente rinnovato seguendo il gusto Continua a leggere →

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