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Tag: metodo classico

Frecciarossa

Posted on 25 Marzo 2022 by Mauro

Frecciarossa nasce nel 1919, quando Mario Odero si innamora delle colline dell’Oltrepò Pavese, lui che fino a quel momento commerciava carbone tra la sua città di origine, Genova, e l’Inghilterra, Continua a leggere →

Posted in News, Vini e birre | Tagged brut, metodo classico, pinot nero, riesling, spumante, vini bianchi, vini rossi | Leave a reply

La Perla – Marco Triacca

Posted on 10 Febbraio 2022 by Mauro

Coltiviamo sogni. Siamo un’azienda vitivinicola giovane che ha ereditato, da generazioni, l’amore e la passione per la vigna e la cultura enologica. Per questo amiamo il nostro territorio e la viticoltura di Continua a leggere →

Posted in News, Vini e birre | Tagged brut, metodo classico, nebbiolo, spumante, valtellina superiore, vini rossi | Leave a reply

Mencaroni

Posted on 25 Novembre 2021 by Mauro

La Cantina Mencaroni ha una superficie vitata rappresentata per buona parte da vitigni a bacca bianca come Verdicchio, Malvasia e Biancame, mentre la restante da Montepulciano, Sangiovese, Merlot e Cabernet Continua a leggere →

Posted in News, Vini e birre | Tagged bollicine, brut, marche, metodo classico, spumante, vini bianchi | Leave a reply

La Collina

Posted on 3 Dicembre 2020 by Mauro

Marco Campeggi, aiutato dal fratello Luca, da ormai 20 anni produce metodi classici e vini del territorio. Marco racconta la sua azienda: Negli anni ’50 mio nonno acquistò il podere Continua a leggere →

Posted in News, Vini e birre | Tagged barbera, brut, metodo classico, pignoletto, spumante | Leave a reply

Zanasi

Posted on 15 Settembre 2019 by Mauro

Dal 1883 a San Vito, terra di Lambrusco e Aceto Balsamico di Modena. Un piccolo estratto della storia della Famiglia Zanasi: Tutt’oggi nell’azienda agricola Zanasi lavora ancora Bruno, ormai novantenne, Continua a leggere →

Posted in News, Vini e birre | Tagged aceto balsamico, amabile, brut, lambrusco, metodo classico, spumante, trebbiano, vini bianchi, vini rossi | Leave a reply

Cascina Cerutti

Posted on 14 Gennaio 2017 by Mauro

L’azienda è situata al confine tra Langa Astigiana e Monferrato, nasce negli anni 30 quando il fondatore Cerutti Enrico e il figlio Giovanni già vignaioli in Cassinasco acquistano casa e Continua a leggere →

Posted in Vini e birre | Tagged brut, chardonnay, metodo classico, piemonte, spumante, vini bianchi | Leave a reply

Spumanti

Posted on 30 Gennaio 2016 by Barbara

Nella mia carriera di sommelier spesso mi sono sentita chiedere: “Mi darebbe quel Prosecco?”, il più delle volte “quel Prosecco” tutto era tranne Prosecco. Ormai nel linguaggio comune il termine Continua a leggere →

Posted in Pillole | Tagged bollicine, metodo classico, prosecco, spumante | Leave a reply
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