Biscotti Gentilini
La Storia Pietro Gentilini, il fondatore, nacque nel 1856 a Vergato, un piccolo paese situato sull’appennino tosco-emiliano.Dopo aver lavorato da giovanissimo come garzone a Firenze e Bologna, si recò per Continua a leggere →
Categoria: Alimentari
I nostri fornitori di prodotti alimentari
Crescia sfogliata di Urbino
Quando i clienti leggono il menù e mi chiedono incuriositi cosa sia io gli rispondo che assomiglia alla piadina ma è più ricca e tremendamente più golosa. Le “cresce” si Continua a leggere →
Toscana in Tavola
Apri. Scalda. Gusta. Bio e Buoni Da oltre dieci anni ormai abbiamo sviluppato molte delle nostre ricette utilizzando solo ingredienti certificati da Agricoltura Biologica, secondo i Reg.EC 834/07 e 889/08. Continua a leggere →
Orto d’Autore
La Orto d’Autore, come riporta il logo aziendale, è di fatto una società agricola famigliare, dove campi, produzione e prodotti finiti sono intimamente legati da un forte filo fatto di Continua a leggere →