Prime Scelte nasce dalla passione per i gusti e la genuinità dei nostri territori ricchi di tradizioni, per la riscoperta di quei sapori unici che sembrano ormai scomparsi e per Continua a leggere →
I cantucci morbidi de Il Cantuccio di San Lorenzo sono realizzati grazie ad una lavorazione artigianale fatta completamente a mano, come da ricetta dell’Antico Forno Marini. Cantucci morbidi senza conservanti, Continua a leggere →
E’ la parente ricca e opulenta della piadina, ma ha avuto molta meno fortuna. La piadina è rinomata anche su Marte, la crescia di Urbino no… difficilmente è conosciuta fuori Continua a leggere →
Apri. Scalda. Gusta. Bio e Buoni Da oltre dieci anni ormai abbiamo sviluppato molte delle nostre ricette utilizzando solo ingredienti certificati da Agricoltura Biologica, secondo i Reg.EC 834/07 e 889/08. Continua a leggere →
La Orto d’Autore, come riporta il logo aziendale, è di fatto una società agricola famigliare, dove campi, produzione e prodotti finiti sono intimamente legati da un forte filo fatto di Continua a leggere →
Nel lontano 1899 Antonio Russo fondò una delle prime distillerie campane; il mestiere fu accolto e imparato dal figlio Gennaro, che si specializzò nella trasformazione di liquori. A sua volta, Continua a leggere →