Il Lambrusco
E’ il più famoso e classico dei vini emiliani, da bersi giovane per antonomasia ma con origini antichissime. L’etimologia del nome è incerta, esistono principalmente due ipotesi al proposito. La Continua a leggere →
Tag: vini rossi
Ca’ ed Cerutti
L’azienda “Cà ed Cerutti”, situata tra le colline della Langa astigiana, nasce nel 1930 dal bisnonno Enrico e continua poi il cammino con il nonno Giovanni e la nonna Adelina. Continua a leggere →
La Fusina
Fin dal lontano 1792, come testimonia un’antica mappa ritrovata nel solaio della cascina, l’azienda agricola La Fusina era coltivata parte a vigna, nei terreni meglio esposti al sole, ed a Continua a leggere →