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Tag: colli bolognesi

Serata “Le Bolle dei Colli”

Posted on 12 Maggio 2017 by Mauro

Spumante non è solo Prosecco e Franciacorta… vi faremo scoprire che anche noi Bolognesi sappiamo fare buoni vini con le bollicine. Costo della serata: 27€ (Soci AIS 22€) Avremo in Continua a leggere →

Posted in Eventi | Tagged alionza, brut, colli bolognesi, metodo classico, pignoletto, rosè, spumante

Il Lambrusco

Posted on 7 Luglio 2016 by Barbara

E’ il più famoso e classico dei vini emiliani, da bersi giovane per antonomasia ma con origini antichissime. L’etimologia del nome è incerta, esistono principalmente due ipotesi al proposito. La Continua a leggere →

Posted in Pillole | Tagged bollicine, colli bolognesi, cotechino, grasparossa, lambrusco, salamino, sorbara, tortellini, vini rossi, zampone | Leave a reply

Gradizzolo

Posted on 29 Dicembre 2015 by Mauro

Situato nella zona collinare di Monteveglio, l’Azienda Gradizzolo è un luogo di ritrovo per appassionati di grandi vini ed eccellente gastronomia. Sui ripidi e soleggiati pendii si sviluppano i vigneti Continua a leggere →

Posted in Vini | Tagged alionza, colli bolognesi, emilia, negretto, pignoletto, vini bianchi, vini rossi | 1 Reply
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